据悉，一种由东南亚国家提供鱼业资源，由国内一家大型民营企业，经过三年研制已获得成功的发酵鱼粉已批量投产。这种鱼粉，采用了国内最新研发的生物菌种，对含盐的鱼类蛋白进行发酵，克服了东南亚由于自然气候条件造成的温水鱼易变质，蛋白质较低的缺陷，使之无论是在蛋白质含量和氨基酸平衡上都有了一个很大的提高，这种鱼粉还具有有益菌高，易消化，抗应激的特点，对提高饲料产成品的综合品质有独特的功效。
当前，国内有许多知名饲料生产企业，对该鱼粉已予以高度重视，主动取样，检测。近日得到可靠消息，已有多家大型企业在畜禽料中采用该发酵鱼粉，大大降低了生产成本，并且有两家以上企业开始用于鱼虾饲料的生产，通过饲喂实验表明，效果令人十分满意。
近日，农业部有关专家和官员正在对该鱼粉企业进行评审，监测。有关专家表示，该发酵鱼粉的开发成功，无疑是给中国饲料企业带来了福音，对于我国饲料企业过度依赖秘鲁鱼粉的状况将起到有所改观的作用。
